اگر میخواهید پروتئین کافی داشته باشید بخوانید
اخبار ایران کازمد - پروتئین تأثیر قابل توجهی در تنظیم خلق و خو، اشتها و سطح قند خون دارد. اینکه مصرف پروتئین ضروری است، چونوچرا ندارد. بدن به این درشتمغذیها (در مقایسه با ریزمغذیهایی مانند ویتامینها و مواد معدنی) نیز مانند کربوهیدراتها و چربیها در دوزهای نسبتا زیاد و منظم، احتیاج دارد. اما نیاز بدن به پروتئین در طول عمر با توجه به سن، جنسیت، سطح فعالیت و عوامل دیگر تغییر میکند. در واقع میزان نیاز به پروتئین میتواند کاملا به فرد بستگی داشته باشد؛ آنچه برخی را به اشتباه میاندازد. بهخصوص که در مورد میزان پروتئینی که باید مصرف کنیم، پیامهای متناقضی وجود دارد. از یک طرف دانشمندان هشدار میدهند که مصرف بالای پروتئین میتواند عمر را کوتاه کند و از طرفی صنعت پررونق محصولات حاوی پروتئین با میانوعدهها، بستهها و شیکهای آن،...
برچسبها: